パパ活アプリをしているとメッセージのやりとりの中でどこのお店で顔合わせをしようか考えるときがあると思います。
今回は中部地方でパパ活のお茶や食事に向いているおすすめのレストランやカフェを一挙に紹介します。
愛知県名古屋市の顔合わせにおすすめのレストラン
オールデイダイニング「モンマルトル」/名古屋東急ホテル
ライブキッチンの臨場感が五感を刺激するオールデイダイニング。
パリのエスプリが効いたカジュアルレストラン。
ブッフェコーナーでは、伝統のローストビーフをはじめ、多彩な料理をお楽しみいただけます。
ホテルパティシエ自慢の人気スイーツの数々と、地場野菜の美味しいサラダやデリカもお楽しみいただけます。
【アクセス】地下鉄東山線 栄駅 徒歩5分
【営業時間】6:30 ~ 23:00(LO22:30)
【定休日】なし
THE KAWABUN NAGOYA
老舗料亭 河文の旧屋敷跡で、400年の歴史と伝統を受け継ぐザ・カワブン・ナゴヤ。
四季折々の風情ある庭園とモダンな日本建築が織り成す特別な空間で、スタッフがもてなしてくれます。
様々な産地から仕入れる季節の素材。
その魅力が引き立つシンプルな調理法により、味を追求するイタリアンレストラン。
活気あふれるオープンキッチンで、シェフが腕をふるいます。
【アクセス】地下鉄丸の内駅 2番4番出口 徒歩5分
【営業時間】■月~金 昼 11:00 ~(14:00) カフェバー14:00 ~(LO21:00 Close22:00)、 夜 17:30 ~(21:00) ■土日祝 夜 18:30~(21:00)
【定休日】火曜日
焼肉 徳川苑
九州で生産された黒毛和牛をメインに全国各地から選りすぐりの食材を提供する焼肉店。
“徳川苑”自慢の生肉をはじめ、特選黒毛和牛等こだわりの食材があります。
落ち着きのある空間と最高級の味、品質で安心して召し上がれるお肉を心ゆくまでご堪能できます。
徳川苑はお肉の霜降りにこだわらず、味にこだわりがあります。
赤身部分にあるお肉本来のおいしさ、食べ応えを感じていただける適度な霜降りの物を吟味し、厳選しております。
【アクセス】名古屋市営地下鉄線 久屋大通駅 徒歩1分
【営業時間】【月~金】 昼 11:30 ~ 15:00(14:00) 夜 17:30 ~ 22:30(21:00) 【土日】 11:00 ~ 22:30(21:00)
【定休日】なし
やきとり風月 名古屋本店
美味しいものを少しづつ、あれこれ食べたい贅沢な大人のためのやきとり屋です。
少量多種、メインの「花コース」では、10品お出しいたします。
大通りから一本入った隠れ家的な場所にある落ち着いた雰囲気の個室を基本とした店内で上質な時間を過ごしていただけます。
外はカリっと中はジューシーに仕上げた職人熟練のお味をご堪能頂けます。
当店の焼き台は特殊な焼き台を使用し、より火力が強く美味しく仕上げています。
炭火の特徴である低い水分と高い温度・強い火力を利用し、材料の内部まで短時間で火を通し表面をカリッと仕上げています。
【アクセス】地下鉄桜通線 国際センター駅 徒歩3分
【営業時間】17:30 ~ 23:00 (22:00)
【定休日】日曜日・祝日(不定休)
オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ/ミッドランドスクエア42F
1967年に初めてミシュランの三ツ星に輝いてから今日に至るまでその星を守り続けています。
アルザスが誇る美食文化のシンボル「オーベルジュ・ド・リル」。
世界中の美食家たちが愛してやまない至高の料理を優しさ溢れるおもてなしと共に心ゆくまでお楽しみ下さい。
伝統的なフランス料理と称賛されるスペシャリテはもちろん、厳選された旬の食材を使用した季節ごとのメニューも魅力。
極上のフランス料理で、アルザスの爽やかな風と豊かな自然の恵みをお届けいたします。
【アクセス】JR線 名古屋駅 徒歩5分
【営業時間】昼 11:00 ~ 15:30(13:30) 、夜 17:30 ~ 23:00(20:00)
【定休日】なし
ALAN modern peruvian & open bar
ラテン薪火料理のお店「ALAN」。
中南米の料理の中でも、特にペルー料理をメインとし、暖炉の薪火で焼き上げる色鮮やかな料理の数々をお楽しみいただけます。
ペルー現地の食材をはじめ、日本各地から毎朝届くフレッシュな野菜や魚を薪火でじっくりと焼き上げ、食欲をそそる盛り付けで目でも楽しめる一皿があります。
ペルーの標高の高さによって変化する食材も楽しみの一つです。
ALANでは、現地に忠実なレシピをモダンに仕上げた色鮮やかな一皿や、暖炉の薪火で焼く薪焼き料理を堪能いただけます。
ペルー現地の食材をはじめ、日本各地から毎朝届くフレッシュな野菜や魚を薪火でじっくりと焼き上げます。
薪の香りや薪火の音にも耳を傾けながら、モダンペルー料理をご堪能ください。
【アクセス】名古屋市営東山線 栄駅 徒歩6分
【営業時間】【月~木・日・祝日】 17:00~24:00 (Food_L.O23:15,Drink_L.O23:30) 、【金・土・祝前日】 17:00~25:00 (Food_L.O24:15,Drink_L.O24:30)
【定休日】なし
和牛炙り寿司×チーズ料理 肉バルミート吉田 栄店
栄駅徒歩3分!本格肉バルコースがお得に多数ご用意◎
◆名古屋エリア初上陸!新感覚肉バル☆「チーズタッカルビ」「ローストビーフ」「サーロインステーキ」など…カジュアルな個室空間で、上質な創作肉バル料理をお楽しみ下さい♪お肉大好き女子必見♪定番の肉ビストロMENUからオリジナルの創作料理までお得な価格からご用意しています。
【アクセス】市営地下鉄名城線 栄駅 徒歩3分
【営業時間】[月~金・祝前日]17:00~25:00(L.O/24:30)、[土/日・祝日]16:00~25:00(L.O/24:30)
【定休日】なし
ロコ イマナス
落ち着いた店内は宴会するのにもぴったり!
心地よいミュージックに癒されながらグラスを傾ける、そんな上質な時間を過ごせる隠れ家的空間です。
キューバサンド、チーズバーガーなどのおすすめ料理も充実です!
専用熟成庫にて最低30日間熟成させ、良質な菌によって、お肉の香り、弾力、柔らかさ、ジューシーさを最大限に引き出した本物の熟成牛をご堪能ください!コースメニューのステーキは全て熟成牛!!お肉の部位、産地などは熟成次第随時変更致します。
【アクセス】地下鉄東山線「栄駅」16番出口から徒歩7分、地下鉄名城線「矢場町駅」から徒歩5分
【営業時間】月~土 17:00~翌2:00(L.o翌1:30)、日・祝 17:00~24:00(L.O.23:30)
【定休日】不定休
Girouette Cafe
落ちついた雰囲気でゆったりとした時間を過ごせます。
東京「パリセヴェイユ」等の有名店で長年修行を積んだシェフパティシエが作る新しいフランス菓子と、オーナーが厳選した各種ドリンクのマリアージュをお楽しみください。
産地にこだわったチョコレートと、当店で取り扱うコーヒー豆を使用したスペシャリテ
【アクセス】地下鉄東山線 本山駅1番出口より徒歩5分
【営業時間】11:00~20:00 (L.O 19:00)
【定休日】木曜日
インプレイス 3-3 ヒルトン名古屋
厳選した新鮮な地元食材を取り入れ、プレミアムビュッフェやアラカルト、デザートビュッフェなどを提供するオールデイダイニングレストラン。
国際的に著名なデザイナーが手掛けた開放的で都会的な空間です。ラグジュアリーかつ芸術的な雰囲気の中、お食事をお楽しみいただけます。
メイン料理は、地元産の牛肉や豚肉の大きな塊肉、丸鶏や大ぶりの魚を市場からまるまる仕入れ、大胆に調理。
他にも、アメリカ西海岸のトレンドを取り入れたカラフルなサラダビュッフェなど、そのすべてがプレミアム。
【アクセス】JR名古屋駅より車で5分、地下鉄東山線・鶴舞線「伏見」駅7番出口より西へ徒歩3分
【営業時間】ランチ 11:30~14:00、デザートビュッフェ木~日・祝 15:00~17:00※料理は16:30まで、アフタヌーンティー 10:30~19:00(L.O)※デザートビュッフェ開催日は除く、ディナービュッフェ 17:30~21:00
【定休日】無
米寅
【米寅】では、落ち着いた居心地の良い店内で、心も身体もほっと温まる一品料理をお楽しみいただけます。
中でも長野県木島平産の幻のコシヒカリと、こだわりの玉子を使用した名物「玉子かけごはん」は絶品◎炊きたてあつあつのごはんを最高に美味しくお召し上がりいただけます。
大切なパパと楽しい時間をお過ごしください。
イチオシの「玉子かけごはん」は、農家の方々の思いを受け継いだ、長野県木島平産幻の新米コシヒカリを使用◎
【米寅】独自の製法で炊き上げます。ふっくらあつあつの炊きたてごはんと、厳選した美味しい玉子の組み合わせは絶品!口いっぱいに広がるごはんと玉子のハーモニーが堪りません♪
【アクセス】東山線名古屋駅1番出口 徒歩2分
【営業時間】月曜~土曜11:30~14:00(L.O.13:30)17:00〜22:30(L.O.21:30)、日曜17:00〜22:30(L.O.21:30)
【定休日】無休
うなぎ四代目菊川 覚王山店
創業90年を越える、鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋の確かな鰻のみ提供しています。
素材はもちろんのこと 味の違い・サイズの違い を体感していただくために、丸ごと一本の鰻で勝負する―。
それが うなぎ 四代目 菊川 の「一本鰻」です。是非 気軽に足をお運びください。
歴史に紐づいた鰻の美味しいサイズは約280gの大サイズです。
備長炭の強火で焼き上げます。短時間で繊細に焼き上げる姿は職人だからこそなせる業です。
旨味を凝縮させ、外はパリッと香ばしく・中はふわっと肉厚の食感で・とろっと脂ののった鰻をご賞味ください。
【アクセス】地下鉄東山線覚王山駅より徒歩1分
【営業時間】【平日:月〜金】ランチ 11:00〜15:00(LO 14:00)、ディナー 17:00〜21:00(LO 20:00)【土日祝日】通し営業 11:00~21:00(LO 20:00)
【定休日】月曜日(月曜日が祝日の場合、水曜日をお休みとさせていただきます)
静岡県静岡市の顔合わせにおすすめのレストラン
馳走佰年 覚弥別墅
家康のお抱え料理人だった伝説の料理人「岩下覚弥」 「かくや和え」と言われている古漬けは、家康が歯を病んだ際に覚弥が御香香を細かく刻み、塩出しした物を生姜醤油につけて出した所家康に大変喜ばれたことが由来です。
覚弥が別荘(別墅)で大切なお客様をもてなすが如く今世によみがえらせたのが「覚弥別墅」豊かな食材に恵まれた静岡で本物を贅沢にふるまいます。
静岡の旨しものを心ゆくまでお召し上がりください。
駿河湾の漁港から鮮魚が届き生簀で泳がせ、新鮮な魚をお客様にお召し上がりいただけます。
是非厳選「天然地魚と旬の魚介の盛り合わせ」など、自慢の料理の数々をお召し上がりいたきたいです。
【アクセス】青葉公園・市役所から徒歩2分
【営業時間】[月~木・日・祝]11:30~14:00(L.O.13:30)17:30~22:00(L.O.21:30)、[金・土]11:30~14:00(L.O.13:30)17:30~22:30(L.O.22:00)
【定休日】火曜
GRILL 炙之介
大人のデートならここ♡ガーデンを望むVIPルーム!オープンテラス席も♪
カウンターやテーブル席、庭を望む個室やお座敷など、人数やシーンに合わせた席タイプを選べる。
1階には目の前に庭園が広がるVIPルームが!少人数から利用できる個室も多数完備しています。
静岡県産を中心に全国各地より、その時期に一番美味しい鰹を三保の落ち松葉で香り高く焼き上げます!!
【アクセス】JR静岡駅より徒歩5分
【営業時間】[火~木] 17:30~23:00、[金・土・祝] 17:00~23:00
【定休日】日・月
マリアサンク
街の隠れ家でティータイムはいかがでしょう?
店内 Afternoon tea アフタヌーンティー
焼きたてのスコーンやケーキと紅茶で優雅なひと時を。
【アクセス】JR静岡駅より徒歩約3分、静岡鉄道新静岡駅より徒歩約3分
【営業時間】【ティールーム】11:00~18:00(L.O.17:30)
【定休日】火曜日
Trattoria&Pizzeria LOGIC 静岡
グラマラスなオトナ空間!!
個室10室、ソファシートも完備の店内はオトナ空間!パパ活デートがよりいっそう盛り上がること間違いなし!!
認められた職人が薪窯で焼き上げるナポリピッツァは特別の味わい!ぜひぜひ一度ご賞味くださ〜い!!
【アクセス】静岡駅北口 徒歩2分
【営業時間】土・日・祝 ランチ 12:00~16:00、月~木・日・祝前日・祝日 ディナー 17:00~22:00、金・土 17:00~23:00
【定休日】不定休
串揚げと肉炙り寿司 KUSHIEMON 静岡本店
『串』で『笑』顔に、、『笑』う『門』には福来る、、の2つの意味を併せ持つ【串笑門〜KUSHIEMON〜】独自のフライ方法で衣はサクサク、中ジューシーな串揚げ、『牛』『馬』『豚』『鶏』『鴨』を思う存分堪能できる30種以上の肉寿司はどれも絶品です!!
お洒落な店内は串揚げバルと呼びたくなる空間♪ソファー席や完全個室も完備!
季節の食材を組み合わせた創作串揚げをご堪能いただけます!
お得な飲み放題が付いたコースは3000円~5000円まで幅広くご用意♪
【アクセス】JR 静岡駅 徒歩7分
【営業時間】17:00~24:00
【定休日】なし
瞬
忙しくなりすぎると自分の料理を追究できなくなる、と俗世間から身を引くかのように、市街地にあった人気店を山々に囲まれたこの地に移した「瞬」。
そんな店主の一途なこだわりと情熱によって、この店の鰻料理は独自の進化を続けている。
また主役の鰻のみならず、夜のコースを彩る品々も選りすぐりの素材を大胆かつ繊細に活かした逸品ばかり。
喧騒を離れた静謐なる非日常空間で、鰻割烹の世界に身も心も浸る贅沢を味わいたい。
関東開きに関西焼き、団扇は使わず香りをまとわせる……浜名湖産の鰻は独自の技法を施され、香ばしい焼き目の下にふっくらとした身とコクのある脂を潜めた、珠玉の逸品へと昇華する。
そんな鰻と熟成を経た絶品のたれを受け止める白米は、店主が生産者へ高い信頼を寄せる島根のお米。
また一品料理にも一流の卸から仕入れる鮪や肉、店の裏で丹精込めて育てた野菜などをふんだんに使い、供するものすべてにそのこだわりを貫いている。
【アクセス】JR静岡駅から 9.46KM 車で20分
【営業時間】[水~日]11:30~14:30 (完全予約制)、17:30~21:00 (完全予約制)
【定休日】月曜、火曜
静岡県浜松市の顔合わせにおすすめのレストラン
Re:VERSI
浜松の高級住宅街 広沢エリアの一角に ひっそり佇む
隠れ家のフレンチレストラン
昼は気軽にゆったりとした時を楽しむ色鮮やかな 心躍るランチを
夜は表情が変わり味覚の世界に酔いしれる 甘美なるディナーを
『Re:VERSI=昼の白と夜の黒』表情異なる個性豊かなお料理をお楽しみください
昼は気軽にゆったりとした時を楽しむ色鮮やかな心躍るランチを。
夜は表情が変わり落ち着いた雰囲気での本格的なフレンチを。
表情の異なる個性豊かな料理をお楽しみください。
【アクセス】東海道本線 浜松駅から車で10分
【営業時間】ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー 18:00~22:00(L.O.21:00)
【定休日】水曜日 ランチ&ディナー 木曜日 ランチ
ベビーフェイス プラネッツ 浜松店
某有名なテレビ番組で人気大繫盛店として紹介されました。
当店一押しのふわふわ帽子のオムライス・生ハムとモッツァレラの完熟トマトパスタ。
オムライス・パスタ共に一人前のサイズからみんなでシェアできる大きなサイズまであり、皆様で楽しんでいただけます。
ドリンクバーや食後のパフェなど種類も豊富で団らんの場に華を添えます♪今しかない期間限定メニューも御座います♪
オムライス・パスタ・ピラフは「セレブサイズ・Sサイズ・レギュラーサイズ・相撲レスラー」の④種類選べるサイズがあります★
お腹がペコペコでお一人で食べたい時などはサイズアップがオススメです♪
【アクセス】県道257号線沿い「一里塚橋」交差点 北へ 徒歩5分
【営業時間】11:00~24:00(L.O.23:00)
【定休日】無休 (年末年始など特別日を除く)
炭火バルMabuchi 浜松店
創業325年の酒屋が直営する本格イタリアンバル!原価80%超えの黒毛和牛2種盛り炭火焼きステーキ!自家製石窯焼きピッツァ!酒屋直営だから出来る高コスパ飲み放題!
店イチオシ☆炭火バルMabuchiの来たらまず注文して下さい!原価80%以上!これを食べなきゃ始まらない!備長炭で焼き上げた黒毛和牛2種盛り石焼きステーキ!!たっぷり250gでボリューム満天◎
焼く事で遠赤外線がお肉の旨味をたっぷり凝縮する事が出来るため絶品です。
利益度外視のお客様の事を考えた還元商品です。
【アクセス】第一通り駅から264m
【営業時間】【月〜木】18:00-23:00(LO22:30)、【金・祝前日】18:00-24:00(LO23:30)、【土】17:00-24:00(LO23:30)、【日・祝日】17:00-23:00(LO22:30)
【定休日】水曜日定休(祝日の場合は営業)
勢麟
地元の食材にこだわり、丁寧に手間をかけて提供されるお食事。
何を食べても美味で、居心地も良い。
北海道直送のウニを玉子でとじました。
プリップリの新鮮なウニが卵と絡み合って何とも言えないお味です!
生ウニをそのまま煮込んでしまうと、生臭さがでてしまうため、ある工夫をして煮込んでいます。
【アクセス】JR浜松駅よりタクシーで約5分、徒歩で約10分
【営業時間】18:00~
【定休日】不定休
TOSCA
店内は、イタリアのバールをイメージして、天然の石や素材を使用し、人口的な雰囲気を極力おさえた内装です。
床は、イタリアでよく使われる大理石トラバーチンを使用、現地の雰囲気が味わえます。
南側はガラス貼りになっており、昼間は自然の太陽光が降り注ぎ、ここちよく明るい空間になります。
女性に大人気のデザートが「サバラン」です。
ナポリ発祥の伝統菓子で、ブリオシュにラム酒の効いたシロップを染み込ませたものです。
トスカでは、洋酒がしっかり効いていて、大人の味の正統派なサバランに仕上げています。
その他、旬の厳選素材、本来の持ち味を際立たせるために、無駄をそぎ落とす調理を心掛けています。
【アクセス】JR浜松駅北口(浜松駅バスターミナル)より中央郵便局方面徒歩3分(中央郵便局裏側、高層マンション1階南向き)
【営業時間】[水~月]11:30~19:00(LO)、[金・土]~21:00(LO)、ランチタイム11:30~15:00
【定休日】火曜
ハルイチ スタイル
「地元の良いモノ&茶の間」をテーマにした飲食・生活雑貨のライフスタイルショップ【HARUICHI STYLE】。
静岡県内の上質な日本茶など、地元・浜松や遠州地域を中心とした食材を使う料理・甘味が揃っています。
調味料も地域で生産される味噌や醤油を使うこだわりようです。
「一芯二葉」という上質な茶葉のみを使った『日本茶』もおすすめ。
地元産・天竜杉が使われた店内は天井が高く、開放的でリラックスできる空間となっています。
全国的にも不動の人気のパンケーキですが、ハルイチスタイルのこだわりが詰まった「HARUPAN」は、なんと“スプーンで食べられる”パンケーキです。
ナイフとフォークで食べるのが一般的ですが、驚くほどふわふわな「HARUPAN」は、スプーンだけで食べていただくことができるのです。
HARUICHI STYLEらしいおいしさを味わっていただけるパンケーキです。
【アクセス】曳馬駅から1,762m
【営業時間】【平日】11:00~17:00、【土日祝】11:00~19:00
【定休日】火曜日 ※祝日の場合は営業
長野県長野市の顔合わせにおすすめのレストラン
ぼっち
戸隠出身の店主が丹精込めて打つそば処。
戸隠そばの特徴である「ぼっち盛り」でご提供。
戸隠産のそば粉を使用した二八そばと戸隠の在来種100%の十割そば(1日数量限定・予約可)がリーズナブルに味わえる。
ランチはもちろん、宴会料理も人気です。
名物ぼっち盛りのそば600円~。
【アクセス】JR長野駅から徒歩で約3分
【営業時間】11:30~14:00(LO)14:15(閉店) 、17:30~21:00(LO)21:30(閉店)、17:30~20:00(LO)20:30(閉店)(土・日・祝)
【定休日】不定休(電話にてお問い合わせ下さい)
THE FUJIYA GOHONJIN
善光寺門前にある創業1648年の老舗。印象的な建築は国の登録有形文化財。
高級ホテルを思わせるモダンな空間で、本格イタリアンを愉しめる。長野駅からはバスやタクシーですぐのアクセス。
近隣の提携駐車場を利用の場合はチケットを発券してくれる。
ランチやラウンジは、意外なほど気軽な値段で利用できるのが嬉しい。
地元に根差した店だからこそ、生産者の方との信頼関係を大切にしている。
だからこそ、新鮮でおいしい野菜やお肉が揃う。
長野のテロワールを最大限に引き出すイタリアンで、おいしい食材をたっぷり楽しんで。
【アクセス】長野駅(善光寺口)より 徒歩 約20分 (駅から善光寺までの参道一本道)
【営業時間】[平日]ランチ11~15 (L.O 14)、ディナー(月〜木)17.5~21.5 (L.O 20)、ディナー(金・祝前日)17.5〜22 (L.O 20.5)、[土日]ディナー19~22 (L.O 20.5):土曜 19~21.5(L.O 20):日曜
【定休日】無休(昼の営業は平日のみ)
創作和食個室居酒屋 もみじ楼 長野本店
地鶏×鮮魚をこだわる和食個室居酒屋!
最大3h飲み放題付きのご宴会プランをご準備致しております。
新鮮な食材をふんだんに盛り込んだメニューがこちらのお店の自慢。
さまざまな食材を贅沢に使った逸品は必見。厳選素材をとくと賞味あれ。
【アクセス】JR信越本線 長野駅善光寺口より 徒歩1分
【営業時間】16:30~24:00
【定休日】年中無休
フフレキッチン
「服装や形式にとらわれることなく、誰でも気軽にフレンチが楽しめる。
フフレキッチンは、オシャレな店内で気取らずに、しかもリーズナブルにフレンチのコースが楽しめるレストランです。
すべてのコースで味わえる、普段なかなか食べることのできないシェフ自慢のデザートもお楽しみに!
前菜からデザートまで、使われる野菜には信州産を使用しています。
カジュアルな雰囲気の中で、地元食材にこだわった逸品をお楽しみください。
【アクセス】バス 善光寺西より徒歩5分、長野駅より徒歩30分
【営業時間】11:30~13:30L.O.、18:00~20:00L.O.
【定休日】火曜日
クレープリー・レ・クロシェット
明るい光が射し込む温かみのある店内で、信州産の素材にこだわったガレットとクレープを味わえるお店。
ガレットの蕎麦粉は信濃町産、クレープの小麦粉も長野県産で、野菜や果物なども可能な限り長野県産と、信州が詰まった一枚は食事にスイーツに満足の逸品。
毎月登場する季節限定メニューも、魅惑の一皿がたくさん。
やさしく落ち着いた雰囲気は、ひとりでも友達ともゆったりと過ごせる空間で、何度も足を運ぶ客も多い。
さまざまなフレーバーの紅茶、ワインやシードルと一緒に楽しんで。
秋限定のスイートポテトとりんごのクレープ。
クレープというと手に持って食べ歩くイメージがありますが、こちらではキレイに盛り付けられた美味しいクレープが食べられます!
【アクセス】市役所前駅から825m
【営業時間】11:00~20:30(L.O)
【定休日】火曜
信旬酒肴 幸先
信州の食材を贅沢に使用した普段使いもできるいいお店です。
※「信州の安心なお店」の認定をいただいております。
牛肉をネギ・豆腐などとともに鉄鍋で煮ながら食べる料理。
主に関東でいい、明治の文明開化期に流行した牛肉鍋。
「すき焼き」はすき「焼き」なので、まず肉を鉄板で焼いて、そこに砂糖と醤油を加えて野菜を入れて野菜から出る水で野菜を煮ます。
「牛鍋」は最初から出汁を張った鍋に味付けをして(割下を入れても良い)。
そこに肉や野菜を入れてつくる「鍋」料理です。
当店では厳選した信州プレミアム牛を使用してご提供します!
【アクセス】JR長野駅から徒歩約8分
【営業時間】17:00〜23:00(LO22:30)
【定休日】日曜日(連休の場合は最終日)